Turrón de chocolate y caramelo salado

Turrón de chocolate y caramelo salado

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Prep. 15 min

Total 8 h

1 unidad

Ingredients

de chocolate con leche en trozos
100 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g
de manteca de cerdo
40 g
de arroz inflado chocolateado
10 - 20 g
de azúcar moreno
100 g
de mantequilla salada
50 g
de nata (35% de grasa)
75 g
de caramelo líquido
10 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de sal en escamas
4 - 6 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 17.2 g

Calories 10548 kJ / 2523 kcal

Fat 173 g

Fibre 14.9 g

Carbohydrates 224.2 g

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