Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

4.0 531 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Öl
10 g
Brokkoli in Röschen
500 g
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Mehl
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Gorgonzola in Stücken
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 552 kJ / 132 kcal

Fat 8 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 5 g

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