Cuketovo-rajčatová polévka

Name: Cuketovo-rajčatová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 150 gramů cibule; 30 gramů másla; 500 gramů cukety; 1 polévková lžíce hladká mouka; 500 gramů rajčat; 1 špetka soli; 1 špetka bazalky, sušené; 1 špetka oregána, sušeného; 1 čajová lžička kurkumy; 800 gramů vody; 2 kostky zeleninového bujónu

4.5 96 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porcí

Ingredients

cibule napůl
150 gramů
másla
30 gramů
cukety na plátky (1 cm)
500 gramů
hladká mouka
1 polévková lžíce
rajčat na čtvrtiny
500 gramů
soli
1 špetka
bazalky, sušené
1 špetka
oregána, sušeného
1 špetka
kurkumy
1 čajová lžička
vody
800 gramů
zeleninového bujónu
2 kostky
2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty, zeleninové, domácí