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Palak paneer au fromage
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
800 g d'épinards surgelésde pousses d'épinards600 g
-
d'eau200 g
-
eau bouillante salée
-
gousses d'ail2
-
oignon en quartiers1
-
tomate en quartiers1
-
de gingembre2 cm
-
piment vert frais (optional) épépiné½
-
d'huile de tournesol2 c. à soupe
-
de cumin en poudre1 c. à soupe
-
de cannelle en poudre½ c. à café
-
de graines de cardamome verte en poudre½ c. à café
-
de fenugrec en poudre1 c. à soupe
-
de sel1 c. à café rase
-
de halloumi en cubes (voir "Variante(s)")225 g
-
de fromage à burger4 tranches
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaissede yaourt à la grecque2 c. à soupe
-
flocons de piment séchéquelques
-
d'huile pimentée1 filet
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
1325 kJ /
319 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
7 g
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