Devices & Accessories
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep. 40 min
Total 3 h 45 min
16 bucăți
Ingredients
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (optional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (optional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
49.3 mg
Protein
8.9 g
Calories
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Fat
21.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
10.9 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gustări pentru școală
11 Recipes
International
International
You might also like...
Show allRulouri de pizza
1 h 45 min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 h 50 min
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45 min
Pastă vegană cu ardei copți și caju
30 min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35 min
Bile proteice Tort de morcovi
15 min
Rulouri lipicioase
3 h 45 min
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45 min
Suc detoxifiant pentru ficat
5 min
Biluțe cu nuci și curmale
20 min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1 h 35 min
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10 min