Compatible versions
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de graines de cumin
- 250 g de ricotta
- 2 c. à soupe de persil frais
- 2 c. à soupe de basilic frais
- 2 c. à soupe de menthe fraîche
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- ½ citron jaune non traité, le zeste et le jus
- 6 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de poivre moulu
- 4 tranches de pain, noir aux graines maison
- roquette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1785.9 kJ / 426.9 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 29.7 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1183.9 mg
替代食谱
Show allSmoothie au yaourt grec
无评分
Café mocha
5 分钟
Porridge d'été aux pêches
40 min
Œufs brouillés aux fines herbes
无评分
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
25 min
Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)
1h
Œufs au four et spaghetti de légumes
1h
Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman
无评分
Plateau de douceurs salées pour maman
30 min
Plateau de douceurs sucrées pour maman
无评分
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 min
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 min