Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 brins de persil frais
- 60 g de pain rassis
- 6 filets d'anchois en saumure
- 3 gousses d'ail
- 700 g de chou-fleur, en bouquet
- 100 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 598.2 kJ / 143 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 482.1 mg
替代食谱
Show allVelouté poireau-pomme de terre
1小时
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 分钟
Soupe à l'ail
40 分钟
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4小时 10 分钟
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 分钟
Velouté de lentilles vertes à la feta
35 分钟
Soupe de potimarron
35 分钟
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 分钟
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 分钟
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 分钟
Velouté de petits pois et feta
35 分钟
Velouté d'épinards au chèvre
35 分钟