Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

4.1 50 rating

Prep. 25 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

de miel
20 g
de sauce de soja
30 g
de ketchup
60 g
de sauce Worcestershire (optional)
40 g
de chou blanc en morceaux
400 g
œufs
4
de farine de blé
200 g
d'eau
280 g
de levure chimique
½ c. à café
de sucre en poudre
1 c. à soupe
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de mayonnaise
2 c. à soupe
oignons nouveaux (optional) ciselés
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1006 kJ / 241 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 19 g

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