Aubergines roulées à la ricotta

Aubergines roulées à la ricotta

4.4 121 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
850 g de tomates en morceaux
1 branche de romarin frais
2 aubergines
250 g de ricotta
1 c. à soupe d'origan déshydraté
sel
poivre moulu
75 g de mozzarella râpée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1198 kJ / 288 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moussaka de lentilles

2小时

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1小时

Buddha bowl au poulet

1小时

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35 分钟

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30 分钟

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Gratin de chouchous

55 分钟

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

15 分钟

Burger végétalien

45 分钟

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1小时 30 分钟

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1小时 45 分钟

Show all