Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

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Prep. 10 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

de chorizo coupé en cubes
70 g
d'échalote coupée en deux
30 g
gousses d'ail
2
de beurre demi-sel
30 g
de grains de maïs en conserve égouttés
900 g
cube de bouillon émietté
1
de poivre moulu
1 pincée
de jus de citron
1 c. à café
d'eau
400 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de coriandre fraîche
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 153.9 mg

Protein 7.1 g

Calories 1258.8 kJ / 300.9 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 30.8 g

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