Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La sauce marchand de vin
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 400 g de vin rouge, type bordeaux
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de fond de veau déshydraté
- 150 g de beurre, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1037.7 kJ / 248 kcal
- Protein
- 0.7 g
- Carbohydrates
- 4.6 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 12.9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 9.7 mg
替代食谱
Show allRagoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 分钟
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1小时 15 分钟
Parmentier de poulet au curry
1小时 15 分钟
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1小时
Boulettes de poulet asiatiques
25 分钟
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 分钟
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2小时 15 分钟
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1小时 30 分钟
Poulet à la jamaïcaine
1小时 40 分钟
Goulasch
50 分钟
Garbure du Béarn
1小时 10 分钟
Pizza burger
1h 50 min