Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Schalotten
- 50 g brauner Zucker
- 5 g Salz
- 3 g Piment
- 3 g Wacholderbeeren
- 3 Nelken
- 2 g Senfkörner
- 1 Lorbeerblatt
- 4 Sternanis
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, halbiert, auf Wunsch entkernt
- ¼ Zimtstange
- 1 Orange, unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, 30 g Saft ausgepresst
- 3 Kardamomkapseln
-
200
g Balsamico, hell
or 200 g Champagneressig - 300 g Wasser und etwas mehr zum Einkochen
- 500 g Kürbis, in Würfeln, Stiften oder Perlen (3-4 cm)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 689 kJ / 165 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 0 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 20 mg
替代食谱
Show allApfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10 分钟
Orangen-Kokos-Porridge
20 分钟
Bulgur, gekocht
35 min
Äpfel anbraten (400 g)
15 分钟
Reis, gekocht
25 分钟
Blätterteig, schnell
2小时
Roggensauerteig
96h 20 min
Tortilla
40 分钟
Vanillejoghurt
12h 30 min
Birnen anbraten (400 g)
15 分钟
Cremiger Haferdrink
10 分钟
Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe
2小时 30 分钟