Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Somon ve Kaplaması
- 100 g beyaz tost ekmeği, küçük parçalara bölünmüş
- 1 yk esmer şeker
- 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
-
1
misket limonu, şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
or 1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları - 60 g hardal
- 15 g tereyağı, yumuşak
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
- 2 - 3 yk file badem veya pirinç badem
Yeşil Püre
- 30 g zeytinyağı
- 30 g soğan, dörde bölünmüş
- 200 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş
- 200 g patates, küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
- 120 g süt
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 150 g ıspanak yaprağı, dondurulmuş
- 20 g tereyağı, yumuşak
- 1 tutam muskat, toz
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2823.5 kJ / 674.8 kcal
- Protein
- 41.4 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1587.4 mg
替代食谱
Show allTon Balıklı Makarna
1小时
Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25 分钟
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30 分钟
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2h 30 min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 分钟
Buharda Pişmiş Somon
30 分钟
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45 分钟
Sebzeli Karides
40 分钟
Kalamarlı Börülce Yahnisi
无评分
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1小时 15 分钟
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 分钟
Domates Soslu Patatesli Balık
50 分钟