Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salata
- 2 adet bütün mısır, (tanesi yaklaşık 200 g), püskülleri temizlenmiş
- 150 g kırmızı soğan, (yaklaşık 1 soğan), dörde bölünmüş
- 1 kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve parçalara bölünmüş (4 cm)
- 4 dal taze kişniş, sadece yaprakları
- 100 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 250 g konserve Meksika fasulyesi, (durulanıp, süzülmüş)
- 1 avokado (olgun), küp küp kesilmiş (1 cm)
Acı Biberli Salata Sosu
- 40 g misket limonu suyu (yakl. 2 adet limondan)
-
60
g üzüm çekirdeği yağı
or 60 g zeytinyağı - 1 diş sarımsak
- 1 tk toz kimyon
- 30 - 40 g kurutulmuş acı biber (yakl. 2 adet)
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ½ göbek marul, ince kıyılmış
-
1
yk ekşi krema, sunmak için
or 1 yk süzme yoğurt, çırpılmış - kişniş yaprağı, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 912.3 kJ / 217.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 429.7 mg