Boulettes de bœuf, blettes et couscous

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

3.5 24 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'oignons en quartiers
180 g
de persil frais effeuillé
½ bouquet
de chapelure
80 g
de viande de bœuf hachée
500 g
du sel
du poivre moulu
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
3 c. à soupe
d'eau
700 g
cube de bouillon de légumes
1
de grosses graines de couscous
250 g
de blettes en tronçons de 5 cm
300 g
de raisins secs
20 g
yaourt à la grecque
1
de jus de citron
2 c. à soupe
de persil frais effeuillés
5 brins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 41 g

Calories 2562 kJ / 608 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Curry de poulet à la noix de coco

Curry de poulet à la noix de coco

45 min

Volaille au riesling

Volaille au riesling

50 min

Endives au jambon gratinées au comté

Endives au jambon gratinées au comté

13 h

Involtini d'aubergine à la tomate

Involtini d'aubergine à la tomate

1 h 10 min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 h 20 min

Poulet au vin jaune à la vapeur

Poulet au vin jaune à la vapeur

1 h 25 min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 h

Filet de dinde en croûte sauce forestière

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1 h 40 min

Tourte des familles au poulet

Tourte des familles au poulet

1 h 55 min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1 h 25 min

Show all