Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de beurre doux
- 30 g de farine de blé
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 30 g de madère
- 2 échalotes
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- Nutrition
- per 500 g
- Calories
- 2226.1 kJ / 532.1 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 57.6 g
- Fat
- 27.9 g
- Saturated Fat
- 17.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 231.6 mg
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