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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filet mignon et pommes de terre au thym
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive1 filet
-
gousses d'ail2
-
filets mignons de porc2
-
d'huile d'olive30 g
-
de farine de blé15 g
-
de vin blanc250 g
-
de confiture de myrtilles200 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu2 - 4 pincées
-
de gingembre en poudre1 - 2 pincées
-
de pommes de terre nouvelles coupées en deux ou en quatre selon la taille500 g
-
de beurre doux1 c. à soupe
-
de thym frais1 - 2 branches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
393.9 mg
Protein
1.8 g
Calories
850 kJ /
203 kcal
Fat
7 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
32 g
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