Tiramisú martini

Tiramisú martini

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Prep. 30 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

Crema de café y chocolate

de crema de whisky
100 g
de café solo fuerte
300 g
de azúcar
50 g
de maicena
20 g
de chocolate con 50% de cacao
60 g
bizcochos savoiardi en mitades
6

Crema de tiramisú

de azúcar
50 g
de café soluble
1 cucharadita
de nata (35% de grasa)
150 g
de licor de almendra (optional)
10 - 15 g
de queso mascarpone
250 g
de cacao puro en polvo
1 cucharadita
bizcochos savoiardi en mitades
3
virutas de chocolate y granos de café de chocolate para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 202.8 mg

Protein 6.3 g

Calories 1969 kJ / 471 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 17.3 g

Carbohydrates 41.4 g

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