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Cuscuz de couve-flor

Cuscuz de couve-flor
4.5 4 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 doses
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Ingredients

  • couve-flor só os floretes
    600 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    140 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre
    5 g
  • folhas de tomilho
    1 c. chá de
  • azeite
    20 g
  • pimento vermelho cortado em cubos
    80 g
  • água
    50 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • óleo de sésamo
    10 g
  • hortelã só as folhas
    2 pés de
  • sementes de sésamo
    5 g
  • limão (raspa e sumo)
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 50.6 mg
Protein 4.2 g
Calories 595.9 kJ / 142.4 kcal
Fat 8.7 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 15.2 g

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