Compatible versions
Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 uova grandi
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina tipo 00
- 8 g di lievito in polvere per dolci
- 150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 500.4 kJ / 119.6 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 89 mg
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