涼拌樹子苦瓜
TM6 TM5

涼拌樹子苦瓜

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Ingredients

  • 1300 克 水
  • 10 - 15 克 鹽
  • 30 克 冰糖
  • 10 克 油
  • 1 顆 苦瓜 ,去除內膜,切片
  • 冰水
  • 80 克 樹子 ,取汁液和少量樹子
  • 25 克 冰糖粉
  • 5 克 香油

Nutrition
per 1 人份
Calories
434.1 kJ / 103.8 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
16.5 g
Fat
4.2 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
2.1 g
Sodium
1221.8 mg

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