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Cupcakes cervello
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
15 pezzi
Ingredients
Cupcake alla stracciatella
-
di cioccolato fondente a pezzi200 g
-
di zucchero140 g
-
stecca di vaniglia i semini½
-
uova2
-
di burro a pezzi140 g
-
di latte200 g
-
di farina tipo 00280 g
-
di lievito in polvere8 g
-
di sale1 pizzico
Topping
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
di lamponi150 g
-
di mascarpone300 g
-
di yogurt greco bianco200 g
-
di zucchero a velo70 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
150.5 mg
Protein
6.8 g
Calories
1558.9 kJ /
372.6 kcal
Fat
21.4 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
12.4 g
Carbohydrates
39 g
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