Pizza med prosciutto og svampe

Pizza med prosciutto og svampe

No ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
3 portioner

Ingredients

Dej
  • vand
    220 g
  • sukker
    1 tsk
  • tørgær
    2 tsk
    20 g gær, smuldret
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
    20 g
  • bagehvedemel plus ekstra til mel
    400 g
  • salt
    1 tsk
Topping
  • hakkede tomater, dåse
    400 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • salt plus 1 knivspids
    1 tsk
  • fed hvidløg
    1
  • champignon, frisk skåret i skiver (3 mm)
    200 g
  • timian, frisk kun blade
    1 kviste
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • mozzarella drænet og skåret i skiver (4 mm)
    200 g
  • parmaskinke skåret i skiver
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 39.1 g
Calories 3581 kJ / 856 kcal
Fat 33.3 g
Fibre 7.7 g
Carbohydrates 106.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all