Chili Con Carne

Chili Con Carne

4.3 123 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de poivron rouge coupé en morceaux
150 g
de poivron vert coupé en morceaux
150 g
d'oignon coupé en deux
100 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
10 g
de viande hachée
500 g
de cumin en poudre
1 c. à café
de paprika
1 c. à café
de coulis de tomates
400 g
sel
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
de haricots rouges en conserve égouttés
500 g
de grains de maïs en conserve égouttés
140 g
coriandre fraîche (optional) pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 541.5 mg

Protein 31.3 g

Calories 2203.8 kJ / 526.7 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 35.7 g

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