Search
Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát
4.7 28 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • quinoy
    180 gramů
  • olivového oleje
    45 gramů
  • zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
    1
  • vody
    700 gramů
  • červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
    1
  • oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
    1
  • konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
    420 gramů
  • sterilované kukuřice (váha po scezení)
    200 gramů
  • jarní cibulky na plátky (2 mm)
    4
  • avokáda na kostky (1 cm)
    ½
  • jablečného octa
    30 gramů
  • medu
    20 gramů
  • limetkové šťávy
    30 gramů
  • čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
    10 gramů
  • čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
    1
  • čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
    1
  • anglické hořčice
    ½ čajové lžičky
  • stroužek česneku
    1
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 13.8 g
Calories 1571 kJ / 374 kcal
Fat 12.5 g
Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super saláty 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all
Brokolicový salát

Brokolicový salát

4.9(365)

10 min

Salát 5 sekund

Salát 5 sekund

4.9(205)

5 min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

Paštika z kuřecích jater s oříšky

4.9(174)

24 h 20 min

Jablkovo - mrkvový salát

Jablkovo - mrkvový salát

4.9(139)

10 min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

Čočkový salát s rajčaty a fetou

4.9(133)

50 min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

4.8(114)

5 min

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

4.9(64)

45 min

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

5.0(62)

20 min

Restované proužky kuřecího masa

Restované proužky kuřecího masa

4.9(59)

15 min

Kari coleslaw

Kari coleslaw

4.9(55)

10 min

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

4.8(41)

20 min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9(38)

1 h 10 min

 Show all