![Karibské kari Karibské kari](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C6D819F-0326-41D7-9125-4A81919B423D/Derivates/F6650858-3067-4EB9-BD24-24A3AE4D7406.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Směs karibského koření
- 1 ½ polévkové lžíce koriandrových semínek
- 1 ½ polévkové lžíce celého římského kmínu
-
1 ½
polévkové lžíce hořčičných semínek, černých
or 1 ½ polévkové lžíce hořčičných semínek, bílých - 1 ½ polévkové lžíce kuliček černého pepře
- ½ polévkové lžíce mletého kajenského pepře
- 3 čajové lžičky kurkumy
Kari a dokončení
- 100 gramů baby špenátu
- 200 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 1 kousek čerstvého zázvoru (5 cm, cca 15 g), oloupaného, na tenké plátky
- 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, napůl (optional)
- 40 gramů kokosového oleje
- 230 gramů kokosového mléka
- 1 špetka mleté skořice
- 20 gramů limetkové šťávy
- 150 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 140 gramů zelených fazolových lusků, mražených, předem rozmrazených, nakrájených napůl
- 300 gramů máslové dýně, na kostičky (2 cm)
- 1 červená paprika (cca 200 g), na proužky (cca 1 x 5 cm)
- 1 konzerva konzervovaných fazolí kidney beans, scezených (hmotnost po scezení cca 250 g)
- 300 gramů rajčat, na čtvrtky
- sůl, podle chuti
- 100 gramů řeckého jogurtu, k podávání
- čerstvý koriandr, jen lístky, k podávání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1100 kJ / 262 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 9.1 g
替代食谱
Show allCuketové lasagne se sýrem
1h
Omeleta s parmazánem
45 min
Indický čočkový dahl
30 min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1h
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 min
Koblihy
1h 30 min
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1h 40 min
Gratinované cukety a rajčata
1h
Šťavnatý vídeňský guláš
1h
Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk
1h 20 min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1小时 15 分钟
Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem
40 min