Cake pops de Navidad

Cake pops de Navidad

5.0 2 rating

Prep. 3 h

Total 6 h

40 unidades

Ingredients

Bizcocho

de mantequilla para engrasar
1 cucharadita
huevos
4
de azúcar
160 g
de nata (35% de grasa)
230 g
de harina de repostería (y algo más para enharinar)
230 g
de polvo de hornear
5 g
de cacao puro en polvo
30 g
de sal
1 pellizco
de queso cremoso
120 g
de azúcar glas
200 g
de chocolate negro para postres (1 barrita en trozos)
25 g

Decoración

de chocolate blanco para postres en trozos
360 g
de aceite de girasol
90 g
de colorante rojo
½ cucharadita
de chocolate negro para postres en trozos
200 g
de fondant (pasta de azúcar) verde
10 - 20 g
de fondant (pasta de azúcar) rojo
10 - 20 g
de azúcar
220 g
clara de huevo
1
zumo de limón
2 - 3 gotas
de fondant (pasta de azúcar) blanco
10 - 20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 44.4 mg

Protein 2.6 g

Calories 933 kJ / 223 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 28.7 g

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