Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

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Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • de parmesan en morceaux
    50 g
  • de farine
    120 g
  • de sel
    1 pincée
  • du poivre moulu
  • œufs
    3
  • d'huile d'olive et 1 c. à café pour les plats
    30 g
  • de menthe fraîche effeuillés et ciselés
    2 brins
  • de lait
    50 g
  • de ricotta
    250 g
  • de petits pois frais ou surgelés
    300 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 24 g
Calories 1859 kJ / 446 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 29 g

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