Search
Bolognese sósa

Bolognese sósa
5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 skammtar
Sign up for free

Ingredients

  • gulrætur í bitum
    150 g
  • sellerý í bitum
    150 g
  • laukur lítill, skorinn í tvennt
    1
  • hvítlauksrif
    1
  • ólífuolía
    40 g
  • blandað hakk (nauta og svína)
    500 g
  • rauðvín
    150 g
  • maukaðir tómatar (400g)
    1 dós
  • tómatpúrra
    100 g
  • salt
    1 ¾ tsk
  • malaður pipar
    1 tsk
  • sykur
    1 tsk
  • basillika, þurrkuð
    1 tsk
  • lárviðarlauf
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Protein 27 g
Calories 1900 kJ / 453 kcal
Fat 31 g
Fibre 4.9 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nautakjötsréttir 10 Recipes
International

You might also like...

Show all
Pasta- og pizzasósa

Pasta- og pizzasósa

4.9(10)

40 min

Jafningur

Jafningur

4.8(6)

15 min

Majónes

Majónes

5.0(6)

5 min

Béarnaise sósa

Béarnaise sósa

4.8(4)

15 min

Tómatsósa

Tómatsósa

5.0(3)

1 h 15 min

Sinnepsdillsósa

Sinnepsdillsósa

5.0(2)

2 h 15 min

Hollandaise sósa

Hollandaise sósa

5.0(2)

15 min

Hummus

Hummus

5.0(2)

5 min

Pestó með klettasalati og chili

Pestó með klettasalati og chili

5.0(1)

10 min

Pizzasósa

Pizzasósa

5.0(1)

30 min

Baba ghanoush

Baba ghanoush

5.0(1)

1 h

Mango chutney

Mango chutney

5.0(1)

1 h 20 min

 Show all