Chorizo brioché

Chorizo brioché

4.6 16 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

6 portions

Ingredients

de lait
30 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de sucre en poudre
15 g
œufs
2
de farine de blé et un peu pour fariner
220 g
de sel
1 c. à café
de beurre mou coupé en morceaux
80 g
chorizo (env. 400 g)
1
jaune d'œuf battu
1
de graines de sésame
1 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1578 mg

Protein 23.5 g

Calories 2370.5 kJ / 569 kcal

Fat 38.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 17.8 g

Carbohydrates 30.5 g

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