Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g tomate-chucha firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby® (2 unid. aprox.)
- 140 g cenoura
- 160 g curgete c/ casca, s/ extremidades
-
120
g queijo Gruyère cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
or 120 g queijo flamengo cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby® - 50 g cebola
- 300 g feijão-encarnado, em lata, escorrido
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
or ¼ cubo de caldo de legumes - 20 g concentrado de tomate
- 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- ¼ - ½ c. chá de sal
- 3 pitadas de pimenta
- 6 tortilhas de milho
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar (optional)
- ½ ramo de coentros picado
- 100 g crème-fraîche p/ servir
- 1 lima cortada em rodelas ou cunhas, p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1034.4 kJ / 247.2 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 11.6 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 483.7 mg
替代食谱
Show allTortilha de batata, bacon e queijo
50 分钟
Tapa do mar
5 分钟
Húmus de beterraba
5 分钟
Gambas salteadas
20 分钟
Salada de quinoa e feijão-verde
30 分钟
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 min
Bolo do caco
1h 50 min
Queijo com doce de pimentos
1小时
Piza enrolada
1h 15 min
Salada de quinoa e manga
1小时
Patê de alheira
20 分钟
Entrada de alheira do avô Adelino
2小时