Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

4.0 24 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

de riz complet
250 g
l'eau chaude pour le trempage
d'eau
900 g
d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 c. à café
de sel
1 c. à café
escalopes de poulet, sans peau (env. 120-150 g chacun)
4
gousse d'ail
1
d'oignon coupé en deux
50 g
de feuilles de basilic frais et un peu hachées pour la finition
¼ bouquet
de tomates concassées en conserve
400 g
de concentré de tomate
1 c. à soupe
de sucre en poudre
1 c. à café
de paprika fort en poudre
½ - 1 c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de haricot vert frais nettoyés et coupés en deux selon leur taille
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 735.5 mg

Protein 68.4 g

Calories 2583.8 kJ / 617.6 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 60 g

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