Gratin de pommes de terre et panais

Gratin de pommes de terre et panais

3.1 17 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

6 portions

Ingredients

d'oignons coupés en deux
150 g
de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
500 g
de panais
350 g
de lardons fumés
100 g
d'eau
150 g
de crème liquide 35% m.g.
250 g
de bouillon de légumes
1 cube
de sel
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
de parmesan râpé
30 g
salade verte pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 257.2 mg

Protein 7.4 g

Calories 1468.2 kJ / 350.9 kcal

Fat 23.6 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 29 g

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