Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

8 porción

Ingredients

Sorbete rosa

de azúcar
150 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
10 g
de plátano macho maduro en trozos
75 g
de fresa congelada
500 g

Carpaccio de piña

piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón, (aprox. 1 piña)
4 - 6
hojas de menta frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 7.2 mg

Protein 3.2 g

Calories 1614.5 kJ / 385.9 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 100.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rebanado, rallado y espiral 42 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1小时

Flan de queso crema

Flan de queso crema

4小时

Nieve rápida de fruta

Nieve rápida de fruta

5 分钟

Delicia para la reina

Delicia para la reina

2小时 20 分钟

Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

1小时 20 分钟

Helado de fruta

Helado de fruta

5 分钟

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2小时

Tiramisú de fresas

Tiramisú de fresas

2小时 10 分钟

Pannacotta

Pannacotta

6小时 15 分钟

Compota de manzanas y peras

Compota de manzanas y peras

20 分钟

Espuma de frutos rojos

Espuma de frutos rojos

10 分钟

Nieve de frutas

Nieve de frutas

10 分钟

Show all