Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Filetes de polvo
- 1200 g polvo descongelado
- 100 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo caldo de legumes - 150 g farinha
- 1 c. chá de sal
- 10 g azeite
- 1 ovo
- 150 g água
- Óleo q.b. p/ fritar
Arroz de feijoca
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g couve-portuguesa cortada em juliana
- 400 g arroz agulha
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 620 g feijoca cozida e escorrida
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4540 kJ / 1085 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 86 g
- Fat
- 60 g
替代食谱
Show allBacalhau da alentejana
50 分钟
Risoto de polvo
1小时 10 分钟
Baguetes com pasta de atum
30 分钟
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 分钟
Torta de bacalhau
1小时
Bacalhau da ceia no pão
50 分钟
Feijoada de chocos
40 分钟
Bola de bacalhau de Lamego
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Sushi rápido com molho teriyaki
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Lasanha de bacalhau
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Bacalhau da consoada gratinado
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Empadão de atum
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