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蘋果塔

蘋果塔
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Prep. 30 min
Total 1 h
8 片
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Ingredients

派皮麵糰
  • 無鹽奶油 冷藏並切塊，多備一點塗抹用
    75 克
  • 麵粉 多備一點灑粉用
    170 克
  • 鹽
    1 小撮
  • 天然香草糖
    ½ 茶匙
    ¼ 茶匙 天然香草精
  • 水
    50 克
餡料
  • 蘋果，任一種類 （詳見要訣）
    1000 克
  • 糖
    30 克
  • 無鹽奶油
    10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 片

Sodium 51 mg
Protein 2 g
Calories 1002 kJ / 239 kcal
Fat 10 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 33 g

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Taiwan, China

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