Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 6 c. à soupe bombées de miel
- 60 g de fromage râpé
- 6 endives
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 tranches de jambon, coupées en morceaux
- 1 jaune d'œuf, battu
- 100 g de vinaigre blanc
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- Nutrition
- per 6 portions
- Calories
- 13726 kJ / 3291 kcal
- Protein
- 90 g
- Carbohydrates
- 265 g
- Fat
- 202 g
- Saturated Fat
- 124 g
- Fibre
- 16 g
- Sodium
- 5050 mg
替代食谱
Show allBoulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 分钟
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 分钟
Endives au jambon gratinées au comté
13小时
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5 min
Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge
1小时
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35 分钟
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 分钟
Bœuf bourguignon
1小时 40 分钟
Blancs de volaille à la moutarde
45 分钟
Omelette jambon-épinards
35 分钟
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1小时
Cassoulet mexicain
35 分钟