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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
La tourtière
Prep. 10 min
Total 6 h
6 parts
Ingredients
-
oignon coupé en deux1
-
gousses d'ail2
-
de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux300 g
-
de carré de porc coupé en morceaux300 g
-
de poulet coupé en morceaux250 g
-
clou de girofle1
-
de bouillon de bœuf reconstitué400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de farine de blé300 g
-
de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière150 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau100 g
-
pommes de terre détaillées en cubes6
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
1048 mg
Protein
44.7 g
Calories
2819 kJ /
672.2 kcal
Fat
28 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
17.2 g
Carbohydrates
57.3 g
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Thermomix® et moi n°40
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