Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
- 30 g de zumo de limón
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 3 clavos
- 150 g de azúcar moreno
- 100 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- Nutrition
- per 1 tarro
- Calories
- 4544 kJ / 1087 kcal
- Protein
- 5.05 g
- Carbohydrates
- 212.58 g
- Fat
- 20.58 g
- Fibre
- 16.42 g
替代食谱
Show allPuré de manzana
20 min
Dulce de leche
2h 50 min
Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
30 分钟
Mermelada de piña y lima
40 min
Mermelada ligera de cereza y fresa
35 min
Mermelada de cerezas
35 min
Dip de mantequilla de cacahuete con yogur
40 min
Crema de manzana
1小时 30 分钟
Mermelada de frutas tropicales y fresas del bosque
1h
Mermelada agridulce de tomate
30 分钟
Confitura de calabaza
1小时 10 分钟
Relleno de mermelada
1小时 5 分钟