Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de vermicelles de riz
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile végétale
- 100 g de chou rouge, cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
- 80 g de carotte
- 80 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 2 quartiers
- 50 g de radis roses
La sauce pimentée
- 90 g eau
-
30
g de pâte de piment rouge gochujang
or 30 g de sauce harissa - 90 g de sauce de soja
- 30 g de sucre en poudre
Le montage
- 50 g de germes de soja en conserve, égouttés
- 8 brins de menthe fraîche, feuilles grossièrement hachées
- 8 brins de coriandre fraîche, feuilles grossièrement hachées
- 8 feuilles de riz (22 cm)
- l'eau tiède pour les feuilles de riz
- 8 feuilles de laitue (env. 10 cm x 15 cm)
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 957 kJ / 229 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1700 mg
替代食谱
Show allSalade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 分钟
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45 分钟
Lentilles en salade
1小时
Cocas niçoises
3小时 15 分钟
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 分钟
Carottes marinées à la menthe
25 分钟
Croûtes aux champignons
1h 10 min
Salade de lentilles vertes
45 分钟
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25 分钟
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10 min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 分钟