Lamingtons australiani zucca e cannella

Lamingtons australiani zucca e cannella

4.4 10 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

15 pezzi

Ingredients

Impasto

zucchero
130 g
di estratto di vaniglia naturale
5 g
di burro morbido + q.b.
50 g
di polpa di zucca cotta al vapore
200 g
uova
2
farina tipo 0 + q.b.
200 g
di lievito in polvere per dolci
1 bustina

Frosting alla cannella

zucchero
100 g
di cannella in polvere
3 g
di burro morbido a pezzi
110 g
di mascarpone
200 g

Glassa al cioccolato

cioccolato fondente a pezzi
400 g
di latte
180 g

Terminare la preparazione

di cocco grattugiato
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 15 pezzi

Sodium 462.2 mg

Protein 82.4 g

Calories 25377 kJ / 6065 kcal

Fat 440.7 g

Fibre 58.9 g

Saturated Fat 147.2 g

Carbohydrates 472.1 g

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