Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'eau minérale
- 50 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine T65
- 4 g de sel, et 1 pincée
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g d'œuf, et 1 œuf battu pour la finition
- 130 g de beurre de tourage
- 6 barres de chocolat
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1967 kJ / 473 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Baguette
3h 45 min
Fougasse lardons et romarin
3小时 15 分钟
Pain brioché sans gluten
2小时 50 分钟
Brioche italienne
3小时 15 分钟
Bao aux champignons et sauce barbecue
1小时 15 分钟
Pain pide (pain turc)
2小时
Pain sucré
1小时 30 分钟
Bredele à la noisette
1小时
Pain au levain
8h
Baguette feuilletée
4小时
Pain au maïs portugais
5h
Brioche au lait de coco
3小时 10 分钟