Briochettes coco à la vapeur

Briochettes coco à la vapeur

2.8 5 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 10 min

6 portions

Ingredients

de lait
55 g
de levure boulangère sèche
3 g
de levure chimique
6 g
de farine T65, et un peu pour fariner
120 g
de sucre en poudre
20 g
d'huile de coco fondue
35 g
de sel
2 pincées
de noix de coco râpée et 2 c. à soupe
75 g
de lait de coco
75 g
de sucre vanillé
1 sachet
d'eau
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 625 kJ / 150 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 21 g

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