Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco

3.5 40 rating

Prep. 25 min

Total 3 h 10 min

1 pièce

Ingredients

d'eau minérale
75 g
de levure boulangère fraîche émiettée
15 g
de farine T65, et un peu pour fariner
500 g
de noix de coco râpée
5 c. à soupe bombées
de cassonade
70 g
de lait de coco et 2 c. à soupe
200 g
œuf
1
de sel
10 g
beurre pour le moule

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 83 g

Calories 9397 kJ / 2226 kcal

Fat 85 g

Carbohydrates 420 g

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