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Pains torsadés chinois à la vapeur
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
6 portions
Ingredients
-
d'eau minérale130 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
de farine T55, et un peu pour fariner200 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de sel5 g
-
de quatre-épices1 pincée
-
d'eau500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
691 kJ /
165 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
25 g
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