Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

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Prep. 20 min

Total 4 h 30 min

6 portions

Ingredients

d'eau minérale
190 g
de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
50 g
de farine T 80, et un peu pour fariner
250 g
de sel
5 g
de noix de Grenoble décortiquée
80 g
eau (1 bol)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 692 kJ / 163 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 35 g

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