Search
Pan brioche integrale

Pan brioche integrale
2.5 4 ratings
Prep. 10 min
Total 21 h 45 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Prefermento
  • di farina integrale preferibilmente biologica + q.b. per infarinare
    100 g
  • di acqua
    80 g
  • di lievito di birra disidratato
    1 g
Impasto
  • di lecitina di soia
    5 g
  • di bevanda a base di soia
    100 g
  • di farina integrale preferibilmente biologica
    300 g
  • zucchero
    70 g
  • di burro a pezzi
    35 g
  • di olio di arachidi
    35 g
  • di sale
    1 pizzico

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.2 g
Calories 753 kJ / 180 kcal
Fat 6.1 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 28.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Integrale è meglio 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all
Torta della nonna

Torta della nonna

4.8(2.4K)

1小时 30 分钟

Torta ricotta e cioccolato

Torta ricotta e cioccolato

4.8(1.4K)

55 分钟

Plumcake all'arancia

Plumcake all'arancia

4.8(950)

1小时

Pandoro

Pandoro

4.8(772)

15小时 15 分钟

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

4.8(750)

55 分钟

Torta di carote e nocciole alla farina di farro

Torta di carote e nocciole alla farina di farro

4.8(654)

1小时

Torta alle nocciole senza farina

Torta alle nocciole senza farina

4.8(364)

55 分钟

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

4.8(346)

1小时

Sbriciolata ai mirtilli

Sbriciolata ai mirtilli

4.9(290)

1小时

Ciambelline al vino rosso

Ciambelline al vino rosso

4.8(231)

1小时

Torta di nocciole del Piemonte

Torta di nocciole del Piemonte

4.8(207)

1小时 15 分钟

Muffin pasquali

Muffin pasquali

4.8(127)

45 分钟

 Show all