Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

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Prep. 20 min

Total 5 h

12 raciones

Ingredients

Suero de leche (buttermilk)

de leche entera
230 g
de zumo de limón
10 g

Bizcocho

de aceite de girasol
200 g
de azúcar
240 g
huevos (L)
2
de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
80 g
de harina de repostería
240 g
de bicarbonato
1 cucharada
de sal
½ cucharadita
de café solo frío
240 g

Frosting de chocolate

de chocolate Puro para Postres de Valor
250 g
de mantequilla a temperatura
85 g
de queso cremoso
170 g
de azúcar glas
240 g
de sal
1 pellizco
cacao puro en polvo
30 g
de yogur griego
120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 506.2 mg

Protein 8.4 g

Calories 2719 kJ / 650 kcal

Fat 38.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 73.2 g

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