Sbriciolata con crema di pistacchi

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.6 82 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

12 fette

Ingredients

Crema di pistacchi

di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
100 g
di sale
1 pizzico
di olio neutro di vinaccioli
62 g
62 g di olio di semi di girasole, di vinaccioli
di cioccolato bianco
160 g

Pasta frolla

di farina tipo 00
350 g
di zucchero
150 g
di burro freddo, a tocchetti
150 g
uovo
1
tuorlo
1
stecca di vaniglia i semini
½
di sale
1 pizzico
di lievito in polvere per dolci
5 g
zucchero a velo a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 12 fette

Sodium 1847.3 mg

Protein 79.5 g

Calories 21119 kJ / 5048 kcal

Fat 304.3 g

Fibre 18.3 g

Saturated Fat 111.4 g

Carbohydrates 530.5 g

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