Mexicansk sort bønnedip med sunde tortillachips

Mexicansk sort bønnedip med sunde tortillachips

No ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
1 portion

Ingredients

  • koriander, frisk kun blade
    20 g
  • tomater uden frø, skåret i tern (1 cm)
    80 g
  • løg i tern (1 cm)
    50 g
  • æblecidereddike
    ½ tsk
  • tortillaer
    4
  • vegetabilsk olie (oliespray med lavt kalorieindhold)
  • hvidløgspulver
    1 ¼ tsk
  • røget paprika, stødt
    1 tsk
  • sorte bønner, hele, dåse skyllet, drænet (drænet vægt)
    230 g
  • chipotle chilisauce
    180 g
  • limesaft
    30 g
  • cayennepeber, stødt
    ¼ tsk
  • spidskommen, stødt
    ¼ tsk
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • creme fraiche (optional) lavt fedtindhold
    2 spsk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 48 g
Calories 5130 kJ / 1221 kcal
Fat 32.3 g
Carbohydrates 163 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all